bar

ALGEMEEN: GELLETJES vs REPEN

Sta je daar in de winkel met in de ene hand een gel en in je andere een reep. Je weet eigenlijk niet wat nu precies het effect van beide producten is dus daarom koop je ze maar allebei. Alles leuk en aardig maar misschien is het toch handig om te weten hoe je lichaam omgaat met deze twee verschillende energieboosters.

Wat gebeurd er wanneer je een gel neemt?
Een gelletje is de letterlijk de gulden middenweg tussen vast voedsel en sportdrank. Ze hebben de populariteit te danken aan het feit dat ze makkelijk mee te nemen zijn, eenvoudig zijn te consumeren én zelfs bij beweging kunnen verteren. Of je nu gaat fietsen of hardlopen, het gelletje doet zijn werk toch wel. Voornamelijk eenvoudige koolhydraten (glucose en fructose), elektrolyten en cafeïne zitten verwerkt in deze handige knijpzakjes.

1 Wanneer jij het gelletje in je mond knijpt dan zal je lichaam vrijwel direct beginnen met het verteringsproces door middel van speeksel enzymen. Zegt je waarschijnlijk niets, maar samen met je slikreflex zorgt het ervoor dat de bestanddelen vrijwel direct de spijsvertering in gelanceerd worden.

2 In het spijsverteringskanaal zullen de koolhydraten van het gelletje in kleine moleculen worden afgebroken die via de dunne darm in de bloedbaan komen.

3 Eenmaal in de bloedbaan zullen de koolhydraten de stof insuline vrijlaten welke de cellen activeert om de glucose direct te gebruiken voor de productie van energie óf door het op te slaan voor later gebruik.

4 Dit hele proces gaat relatief snel waardoor je het gevoel van ‘extra energie’ binnen 15min gaat merken. Plan zo’n gelletje dus goed!

5 Het is aan te raden om je mond te spelen met water om het verteringsproces snel op gang te brengen maar ook om een droge mond te voorkomen na consumering. Moeten we wel toegeven dat er tegenwoordig ook superliquid gelletjes op de marktzijn.

Wat gebeurd er wanneer je een reep neemt?
Energie repen zijn ontworpen om jouw spieren voorafgaand of tijdens inspanning te voorzien van brandstof (koolhydraten) en dus energie. Ze breken langzamer af dan een gelletje of sportdrank waardoor ze veel meer geschikt zijn voorafgaand aan de inspanning of tijdens bijvoorbeeld het fietsonderdeel van je triathlon. Bestanddelen van deze repen variëren enorm. Op de verpakking staat over het algemeen dat de repen kleine hoeveelheden eiwitten of cafeïne bevatten. Precies die stoffen die jouw dat beetje energie moeten geven dus.

1 Als jij zo’n reepje gaat consumeren dan legt het eigenlijk hetzelfde traject af als het gelletje. Als je het begint te kauwen en doorslikken dan zal het direct in je spijsverteringkanaal opgenomen worden. Het duurt alleen allemaal wat langer in verband met het kauwen.

2 In jouw darmen zullen de koolhydraten worden afgebroken in kleine moleculen voordat ze de oversteek kunnen maken van de darmwand naar de bloedbaan. Het proces duurt allemaal wat langer omdat sommige van de koolhydraten complexer zijn en meer tijd vereisen om verwerkt te worden, in tegenstelling tot de gels.

3 Eenmaal in de bloedbaan zal ook hier insuline vrijkomen die zorgt voor energie of juist energie opslaat wanneer er nog geen sprake is van inspanning. Daarom ook het voorbeeld van inname vóór inspanning om alvast wat energie op te slaan. Het effect van een dergelijke reep kun je merken rond de 30min. Pakweg eens zo lang als een gelletje maar in dit geval heb je wel een meer ‘verzadigd’ gevoel.

4 Het voordeel van deze repen is dat ze een vaste bron van koolhydraten zijn die de eigenschap hebben om langer houdbaar te blijven. Ze zijn superhandig om ervoor te zorgen dat jij je energievoorraad rap bij kan vullen voorafgaand aan bijvoorbeeld een wedstrijd. Handig, want niet iedereen beschikt over een wandelend buffet zo vlak voor de (zwem-)start.

TRAINING: Innerme, Pure Power!

Wij als triatleten zijn altijd op zoek naar het beste, naar datgene waar wij luttele seconden of zelfs minuten kunnen winnen. Zo kwamen wij van tri-athlete.nl uit bij de 100% natuurlijke sportvoeding van Innerme. Innerme, ofwel Pure Power, zoals de slogan luidt, is dus letterlijk krachttaal van oprichter en tevens fervent triatleet Dirk Baelus.

Het verhaal van Dirk is interessant te noemen, toen hij na de zoveelste voetbalblessure zijn schoenen met noppen aan de wilgen hing, is hij geleidelijk begonnen met het trainen voor een triathlon. Hierbij ging hij, net zoals zovelen van ons, op zoek naar hét dieet of levenswijze die hem de meeste energie zou geven. Klassieke sportvoeding kon zijn lichaam namelijk niet verdragen. Nu wordt de sportvoeding industrie dan ook gedomineerd door grote concerns zoals Powerbar en Isostar, maar feit blijft dat ons lichaam liever geen bewerkte voeding met kleur- en smaakstoffen ziet komen. Na het uittesten van enkele dieten en na het lezen van boeken kwam Dirk uit bij de marcrobiotiek. Macro watte? Macrobiotiek is feitelijk een voeding en gezondheidsleer oorspronkelijk uit Japan. Het komt er onder andere op neer dat er 100% natuurlijke producten gebruikt worden, zoals veel granen, groenten, peulvruchten, en zelfs zeewier. Deze voedingswijze sloeg aan bij Dirk en zo eet hij sinds begin 2007 volledig marcrobiotisch, en vier jaar later schreef hij hierover zelfs een boek, genaamd Pure Kracht. En dat macrobiotische sportvoeding werkt, dat toont Dirk dan ook zelf aan, zo kwalificeerde hij zich inmiddels 4x voor de Ironman in Kona, en nam hij evenzoveel keer deel aan deze lastige race op Hawaii.

Sinds januari 2012 zijn de bars van Innerme op de markt. Dit is echt complete voeding die je voorziet van de juiste energie op een subtiele manier. Deze bars bevatten alle ingrediënten die in een complete maaltijd horen te zitten. Namelijk: rijststroop, rijst (koolhydraten), sesam (goede vetten en mineralen), soja ( eiwitten), zeewier (groenten uit de zee = veel mineralen en vitaminen) en zeezout (mineralen).
Er zijn 3 soorten repen:
1- Energy bar met anijssmaak
2- Energy bar met kaneelsmaak
3- Balance bar met groene thee
De bars zijn allen licht verteerbaar en zijn de basis voor constante energie en om een dip te voorkomen. Met name de bar met kaneelsmaak vinden wij erg lekker, maar zelf gebruikt Dirk de anijssmaak in hete condities. De Energy bar is ideaal voor en tijdens het sporten. De Balance bar bevat iets meer eiwit door een hogere verhouding soja en door het extra ingrediënt amandel, deze reep is dan ook goed als recuperatie na het sporten. De Energy gels zijn op basis van rijstmoutstroop aangevuld met een kruidencomplex. Dit complex bevat o.a. panel ginseng, koninginnenbrij, waterkers, brandnetel, parelmoer. Klinkt dus erg natuurlijk en gezond, en dit geeft je dan ook veel extra energie. Daarnaast verhoogt de gel het prestatievermogen, is het een krachtig antioxidant, en bevat he veel plantaardig ijzer. Het kruidencomplex werkt als ondersteuning voor het immuunsysteem, detox, snellere recuperatie en verhoging van het zuurstoftransport.

Dan zijn er ook nog de balance drinks, en deze heb je in 2 versies: de gewone en de wat zoetere. Deze natuurlijke dorstlesser is ideaal om je vochthuishouding mee op peil te houden en bovendien werkt deze Vlaamse toverdrank ontzurend voor de spieren. De ingredienten in deze natuurlijke drink zijn geroosterde groene thee met biologisch geperste gember en citroen. Bovendien bevat het een probiotisch natuurlijk product ‘kefir’ dat bevorderlijk is voor darmflora.

Klinkt perfect dus! En dat is is het dan ook, bijna! Het enige nadeel wat wij hebben kunnen vinden is dat de reep wat droog is, en de drank wat vreemd smaakt, maar je voelt wel direct de power in je lichaam vloeien bij de eerste slok. O ja, en het kost ook nog wat, maar het is allemaal niet veel duurder dan marketing ‘powerhouses’ Isostar en Powerbar. Maar oke, wat is duur? Bekijk het hier zelf in de shop. Geen zin om het te bestellen? Ook goed, schrijf je dan in voor La Roche 111 en test Innerme tijdens het beklimmen van de Haussire, dan zal je het nodig hebben ook.
LIVE PURE, BE POWER!!!

Innerme dus! Wij zijn fan!