energie

ALGEMEEN: DE BOERDERIJWINKEL

De boerderijwinkel: het walhalla voor duursporters op het gebied van gezonde voeding. Super fijne verse vruchten, groenten en andere voeding trends die zo rond april weer onder de verregende overkapping liggen van de marktkraampjes. Ga je op zaterdagochtend (zo vlak na je training en voor de grote massa begint te hamsteren) dan kun je nog op je gemak neuzelen tussen dat palet aan fijne kleurrijke heerlijkheden. Dus wil je een échte baas zijn dan sla je de markt of té dure biologische winkel over en dan ga je gewoon direct naar jouw lokale boer voor een kek streekproduct

Alles leuk en aardig maar jij hebt natuurlijk geen idee wat momenteel helemaal hip en happening is om te eten en daarom pak jij – uit gemak – altijd maar hetzelfde. Vraag de verkoper/boer gerust om tips en anders hieronder een aantal producten die goed zijn voor je gezondheid en prestatie die je dus zeker eens moet proberen!

esdoornsiroop

Esdoornsiroop
Als je een trendy triathleet bent, en altijd van alles op de hoogte bent, dan weet je dat esdoornsiroop hét product van 2016 is binnen de duursport. In Engelstalige landen heet het ook wel Maple Syrup. Wikipedia zegt hierover: In de winterperiode slaan deze bomen vaak suiker op in hun wortels, die met het sap door de houtvaten naar boven stroomt in het voorjaar. Door dit suikerhoudende sap af te tappen en te concentreren ontstaat esdoornsiroop.

Doorgaans schenken wij dit soort siroop over onze pannenkoeken maar waarom zou het jouw niet kunnen voorzien van natuurlijke snelle suikers? Al met al kan dit jouw nieuwe favoriete gelletje zijn voor de lange duurloop/fietstocht.

Maar wat maakt deze siroop dan beter dan de gelletjes die 85% van de triathleten innemen? Heel simpel. Het heeft een hogere voedingswaarde dan die chemische zooi die wij doorgaans wegknijpen in onze keel. Esdoornsiroop bevat onder andere mangaan, zink, kalium en diverse antioxidanten. Dus terwijl jij met dit gelletje denkt louter je lichaam van snelle en natuurlijke energie te voorzien ben je stiekem ook bezig met het aanvullen van je vitaminen en mineralen.

En een natuurlijk energiebom van sucrose, glucose, fructose én vitamines en mineralen is toch precies wat wij willen?

Tip: hoe donkerder de kleur van het siroop hoe sterker de smaak.
Kooptip want niet iedere boer heeft een esdoornplantage….

Peulvruchten
Van April tot Juni pak jij de meeste verse ijzeraanvullers die het assortiment kent. Best essentieel daar bloedarmoede (hemoglobine) ervoor kan zorgen dat jij sneller vermoeid raakt en jij je toptijd dus wel kan vergeten. Bruine en witte bonen, erwten, sojabonen en kikkererwten genieten een mateloze populariteit momenteel. Dus doe jezelf een lol en laat de verkoper jouw een flinke zak volscheppen. Het kost ook geen fluit overigens.

Bieten
Het is niet binnen te houden maar foodies zweren bij het effect van bieten. Volop antioxidanten, natuurlijke smaken zorgen voor het verbeteren van je uithoudingsvermogen. Met andere woorden: gekookt, gestoomd of gebraden: bieten zijn een aantoonbare spierverbeteraar.

Leuk feitje: diverse topatleten beweren dat ze door het eten van bietjes –al dan niet als supplement- beter gaan ademen en dus efficiënter gaan sporten. Wij zijn geen wetenschappers dus als je deze mening deelt dan horen wij dat graag!

antioxidanten

Bessen en kersen
Antioxidanten: een soort van toverwoord zoals je hierboven inmiddels al hebt kunnen lezen. De meeste praten maar wat met een hype mee maar vraag ze gerust eens naar het effect van antioxidanten… 😉 In het kort: Antioxidanten is een verzamelnaam voor stoffen zoals de vitamines E en C, spoorelementen zoals seleen en bioactieve stoffen, zoals aanwezig in groente en fruit. Antioxidanten vangen vrije radicalen weg.

Vergelijk het met een fiets. Deze gaat OOIT roesten maar die antioxidanten zouden in dit geval dat roesten zo lang mogelijk uitstellen zodat jij langer plezier kan hebben van je fiets.

Bessen (en dus ook kersen) bevatten in grote mate deze antioxidanten. In een normaal voedingspatroon zul je zeer waarschijnlijk voldoende van deze stoffen binnenkrijgen maar omdat besjes en kersjes zo lekker zijn is er niets mis mee om in de boerderwijwinkel een handje extra mee te vragen>

Drink tip

 

Kortom: de boerderijwinkel is eigenlijk een wondere wereld van mooie, schone en kakelverse producten. Liever nog: laat je gerust voorlichten door iemand met een ‘boerenverstand’ in plaats van iemand die zichzelf als verstandig vermarkt.

Review: InnerMe

Eigenlijk zijn wij als triathleet altijd op zoek naar de juiste voeding. Voeding die ons sterker en fitter maakt, ons energie geeft én ook nog eens gezond is. Jij hebt ongetwijfeld wel eens te maken gehad met iemand die prat ging op een specifiek product: “dit MOET je gewoon eens proberen!” Dit is één van de manieren waarop je kennis maakt met een product. Toch is het in ons geval iets anders gelopen…

Wij van Tri-Athlete.nl participeerden in 2014 in het La Roche 111 triathlon deelnemersveld. Behalve dat de wedstrijd een hele leuke uitdaging was is ons 1 ander ding bijgebleven van die wedstrijd: de repen voeding die we aangereikt kregen van de vrijwilligers tijdens het fietsonderdeel. Een wat vreemd uitziende zwartkleurige reep die enorm veel energie gaf én een lang verzadigd gevoel. Na de finish was dit ook het eerste wat we tegen elkaar zeiden: WAT was dit product en waarom werkte het zo goed?!

Zo is onze kennismaking met InnerMe tot stand gekomen. Puur uit de praktijk.

De man achter deze -voor ons dus- fenomenale voeding lijn: Dirk Baelus. Dirk Baelus is een Belgische ‘age-group’-triatleet, die zich meerdere keren wist te plaatsen voor de Ironman in Hawaii. We mogen dus gerust spreken van een competitieve triathleet mét ervaring.
Naast het volbrengen van diverse volledige triathlons heeft Dirk nog een andere hobby: voeding. Natuurlijke voeding welteverstaan.
Na jarenlang zoeken naar de ideale sportvoeding is Dirk zelf maar aan de slag gegaan bij gebrek aan beter. En zo is InnerMe ontstaan: 100% natuurlijke en zuivere voeding voor langdurige energie  en focus tijdens trainingen en wedstrijden. Hatsikideej een hele mond vol om maar in dezelfde context te blijven.

Wat?

Van Dirk ontvingen wij het gehele productassortiment om uit te proberen tijdens training en wedstrijd. Deze lijn bestaat uit:

  • Mix Energy & Balance Bars
  • Energy Gels
  • Balance Drink Bio

Met de Energy & Balance Bars waren wij bekend want deze kregen we tijdens La Roche 111 in 2014. Met de Energy Gels en Balance Drink Bio waren wij minder bekend.

Het leuke aan de repen is dat deze in verschillende smaken geleverd/besteld kan worden:

  • Anijs
  • Kaneel
  • Groene Thee

Het mooie van ieder product is dat op de verpakking staat wanneer je het beste dat specifieke product tot je moet/kan nemen voor het beste resultaat. Voorbeeld: De Balance Drink. Deze Bancha Thee is het beste te gebruiken voor, tijdens en na de wedstrijd. Omdat deze 100% organisch is zit deze boordevol mineralen die essentieel zijn om goed te blijven presteren. Daarbij zorgt de thee er ook voor om gehydrateerd te blijven.

Lang verhaal samengevat: veel productkeuze om uit te testen!

InnerMe

De Test?

Op de redactie pakten we de doos uit en we besloten om de productinname uit te smeren tot de Triathlon van Antwerpen en Terheijden. Dus een aantal trainingen voorafgaand en dan een wedstrijd om zo tot een eerlijk en objectief mogelijk beeld te komen. Al zou het niet misstaan om zo’n overheerlijke reep gewoon thuis op de bank op te peuzelen…

Wij gebruikten 1 bancha thee bidon, een aantal repen en gels.

Deze fantastische producten uit de InnerMe-stal hebben eigenlijk ons hart al gestolen nog voordat we het gebruikt hebben. Maar ook wanneer we hier meer bekend mee geraakten was het prettig, en zo werd er een goed vervolg gegeven na die prettige ervaring van La Roche 111.

 

Onze ervaring

Ga je op het internet zoeken naar ervaringen met InnerMe dan kom je al snel op reacties als: ‘te duur’, ‘er zijn wel betere producten te vinden’ en ‘pure marketing’. Dat is toch wat ook wij doen; eerst testen, dan Googlen naar ervaringen en dan zelf zo objectief mogelijk een ervaring opschrijven. Nou vooruit dan, onze ervaring…..
Waar eerdere gels en energybars maar ook isotone dranken niet altijd goed vielen hadden wij hier beide geen problemen mee om de voedingwaar en drank binnen te houden. Veel gels en repen zijn plakkerig (zeker als het warm is), mierzoet en rete duur. Als je een beetje duursporter bent dan gebruik je wel wat repen en gels per week -koohydraten zijn wenselijk!- en dat is nu precies de kern van het problemen tegenwoordig: té dure repen die totaal niet lekker zijn en waarvan je louter een placebo energie effect hebt. Maar bij de InnerMe repen was dat in ons geval, toen we het nog niet kenden, heel anders. We namen de repen als fietsend aan en wonder boven wonder smaakte het heel natuurlijk, was de structuur heel vriendelijke om te verwerken en een lang verzadigd én energiek gevoel was wat resteerde. Per 100 gram bevat de reep 376 kcal. Niets geen raar gevoel in de maag. Niets geen zoete rotzooi. Nou ja, de gels smaken misschien niet heel erg lekker maar ze zijn wel degelijk effectief, dat voel je dan ook meteen. Dus waar wij totaal overtuigd zijn van de repen (voor ons voorlopig niets anders meer) zijn wij dat minder van de gels. Objectief he!

InnerMe bar

Dan de drank. Bancha thee heet deze Balance drink. De Bancha thee klinkt bij naam al zacht en Japans, dus je zou zeggen dat je voor het proeven al goed en vertrouwd bezig bent. De ene fles die we probeerden was zonder en de ander mét toevoeging van stevia. Hoe het smaakt? Nou laten we zeggen dat het volgende op het etiket staat: Water, Bancha thee, gember, citroen en Kefir (Googlen leverde ons ‘Kefir is een samenleving van bacteriën en gisten. Deze samenleving wordt een symbiose genoemd. Kefir bevat allerlei rechtsdraaiende bacteriën welke van nature voorkomen in de darmen’). Duidelijk. Nu, wij hebben het met twee personen getest en allebei ervoeren de drank totaal anders. Waar de ene deze prettig en smakelijk vond, dacht de andere hier precies het tegenovergestelde over. Nou ga dan maar een ervaring opschrijven… Smaken verschillen, dat zou eventueel de titel kunnen zijn. Laten we het zo stellen: geloof je in dranken die je daadwerkelijk ondersteunen maar een aparte Japanse smaakt erop nahouden dan is de Balance drink ZONDER stevia iets voor jou. Zit je niet te wachten op die zachte Oostere smaakt niet je onmogelijk kan laten plaatsen door je smaakpapillen dan is de Balance drink MET stevia dé oplossing. Een klein zoetje zoals diverse bekende tv-koks het ongetwijfeld zouden omschrijven. Beiden testpersonen waren er overigens wel van overtuigd dat een kleine hoeveelheid, toegevoegd aan je water, een aangename dorstlesser kan zijn op de lange afstand!

Conclusie

Voor ons voorlopig geen ander product meer tijdens trainingen en wedstrijden! Probeer het zelf ook gerust een en je zult snel genoeg merken dat -zeker met de repen- je een lang verzadigd gevoel zal hebben. Het voelt alsof de energie direct je lichaam ingaat.

InnerMebox

Heb je vragen naar aanleiding van deze review? Mail ons gerust info@tri-athlete.nl! Overtuigd van deze review? Ga dan over tot de aankoop!

REVIEW: UZUMA JUICE

Okay even een vraag voor jou: ben jij een intensieve sporter of niet? Wanneer jij ongeveer een uur per dag sport dan mag jij je een intensieve sporter noemen. Wij hoeven jou dan ook niet uit te leggen dat een intensieve sporter ook voldoende moet eten en drinken om de vocht- en energievoorraad op peil te houden, toch?

Vooruit dan, nog één vraag: heb jij wel eens geprobeerd om minimaal 2 kilo groente/fruit op één dag te eten als intensieve sporter zijnde? Wij schatten de kans in dat je dat nagenoeg nooit doet, en dat terwijl je lichaam het mogelijk wel nodig heeft. Nou precies met dat probleem zaten wij dus ook. Want wanneer je dagelijks intensief gaat sporten heeft je lichaam, behalve voldoende rustmomenten, ook een stevige aanvulling op je energie nodig.

Ladies & gentleman, wij hebben inmiddels dé oplossing gevonden: Uzuma Juice!

Wat is Uzuma

Enkele kenmerken:

– slowjuice
– 1 kilo pure groente en fruit in één flesje
– geen toevoegingen als geur-, reuk- en smaakstoffen

Raw, Green Slow Juice. Dat is wat op de verpakking en het flesje staat.

Raw? Dit betekent dat het sap niet verhit is boven een x-aantal graden. Doorgaans worden sappen verhit om de houdbaarheid te verlengen echter zo gaan er te veel vitamines en mineralen verloren, wat bij een raw juice niet het geval is.

Green? Natuurlijk is het populair om tegenwoordig het woordje ‘groen’ te gebruiken. Als het maar groen is toch? Nou niet ieder sapje in de box is groen in ieder geval.

Slow Juice? Dat is de methoden om het sap te persen. Deze methode zorgt ervoor dat alle belangrijke voedingswaarden behouden blijven. Dus wat hierboven staat is ook letterlijk wat in 1 flesje (240ml) zit: pure groente in combinatie met fruit. Yeah! Wij worden vrolijk van pure krachtbronnen!

Leuk extraatje: op ieder flesje staat PRECIES wat erin zit. Bijvoorbeeld het flesjes FUSE dat bevat: 1½ wortel, ½ appel, 1 bleekselderijstengel, 2cm komkommer, ½ rode biet, twee frisse scheutjes limoen. Dus geen moeilijk getallen gewoon duidelijk welk product.

uzumaboxdicht               uzumaboxopen             uzuma etiket

 

Hoe werkt Uzuma

Het idee van Uzuma is simpel, maar afhankelijk van het programma dat je wilt volgen wordt eigenlijk bepaald welke flesjes jij mag nuttigen. Programma zegt u? Jazeker… programma. Uzuma kent een 4 tal programma’s waarop je een drinkschema kan afstemmen.
– Afvallen (SLIM)
– Op gewicht blijven (STEADY)
– Meer energie (FIT)
– Reinigen van het lichaam (DETOX)

uzumaprogramma

Nou vinden wij al deze programma’s fantastisch maar als duursporter hoeven wij niet direct af te vallen en dus gaan wij dan toch voor het FIT-programma.

Het FIT Programma:
Wij krijgen een box waarin we voor voor 7 dagen flesjes hebben zitten. In totaal 14 flesjes, dus 2 flesjes per dag. Maar wat goed is om te weten is dat jij zelf kan bepalen hoeveel dagen je een specifiek programma wilt volgen. Ieder programma heeft een eigen assortiment van flesjes overigen. Wat voor flesjes vraag je je nu af he? RISE, AURA, FUSE, KARMA, VIBE, ZEN en SHINE. Hippe namen met dito ingrediënten. Want ik bedoel: heb jij wel eens een cocktailtje op van sinaasappel, wortel, cantaloupe meloen & een mango? Haha, juist zo dachten wij dus ook. Het Uzuma FIT programma is overigens wel één van de eenvoudigste om te volgen. Drink 2 flesjes sap, 2 liter water en drie nuttig normale maaltijden per dag is het advies.

Nu komt eigenlijk een heel spannend item van deze hele kuur. Wanneer je namelijk de app download op Android of Apple dan geeft deze app je precies aan WANNEER je WELK sapje moet drinken. Ook wanneer jij je glas water tot je moet nemen overigens. SUPER! Dus wij hoeven geen tijden in de gaten te houden want we krijgen toch een push-notificatie op onze telefoon. Nou daar gaan we dan…. tot over 10 dagen!

uzuma app foto

Onze ervaring

Over smaak valt niet te twisten, dat is wel weer gebleken. Met 2 mensen hebben we het FIT programma gevolgd en beide hadden bij ieder drankje een andere smaakbeleving. Maar we mogen wel concluderen dat smaken als selderij en wortel een hele overheersende smaak hebben bij sommige flesjes. Niet dat we niets om deze 2 ingrediënten geven maar prominent waren ze wel aanwezig zeg maar…

Allemaal leuk en aardig, maar heeft het ons ook meer energie gebracht zoals Uzuma ons beloofd? JA! Je merkt écht dat je meer energie gaat krijgen….. of het is een placebo-effect…. Het idee dat je iedere dag 2 kilo groenten en fruit tot je neemt in 2 kleine flesjes dat geeft je sowieso een bepaald besef en gevoel. Daarnaast is het een ‘lekker’ gevoel om AL je dagelijkse vitaminen binnen te krijgen, bovendien geeft het je toch wel  de energie om aan een training juist wel te beginnen.

Conclusie

Als Uzuma bij ‘The taste of Holland’ zou zijn, dan zouden alle 4 de stoelen omdraaien. C’est ca.

taste of holland

Een mobiele app, een zeer complete website, de diverse programma’s, de frisse flesjes en alle documentatie maken de Slow Juices van Uzuma tot een waardig product. Het is gewoon een zeer compleet pakket die absoluut effect heeft op de gebruiker. En dat is gewoon wat we willen. Zo makkelijk kan het zijn, toch?

  • 90%

    UZUMA

  • 75%

    Ons product

  • 70%

    De smaak

  • 85%

    De beleving

  • 80%

    Eindoordeel

Ons hoeven ze niet meer te overtuigen en met de actie die ze nu hebben heb jij géén reden om het NIET te proberen. Code: SPRING2015 (in het betaalproces)